Škumpa (sumach) – 50g.

Značka: ODŽACHURI

Škumpa je koření, které se získává z plodů škumpy koželužské. Toto koření je oblíbené v kuchyních Středního východu, zejména v turecké, libanonské a íránské kuchyni, a je známé svou výrazně kyselou chutí, která připomíná citron nebo ocet.
Škumpa se často používá k dochucení salátů, masových pokrmů, marinád a omáček, kde dodává pokrmům svěžest a pikantnost. Je také klíčovou ingrediencí v kořenící směsi zatar. Pro milovníky exotických chutí je škumpa skvělým způsobem, jak dodat pokrmům jedinečný a autentický nádech Středního východu. Vyzkoušejte škumpu a obohaťte svou kuchyni o nový a vzrušující rozměr.

Více o produktu >
Kód produktu: 897166

69,00 +14 bodů do Věrnostního programu

Není skladem

Bohužel, aktuálně není na skladě

Proč nakupovat na zGruzie.cz?

Odhalte Tajemství Gruzínského Koření Škumpa

Představujeme vám gruzínské koření škumpa, tajemný zázrak pro vaše chuťové buňky. Toto vysoce kvalitní koření v sobě skrývá bohatou historii, neodolatelnou chuť a mnohostranné využití. Nechte se strhnout do světa gruzínské kuchyně a objevte, jak může jedno koření obohatit vaše pokrmy.

Sumach je gruzínské koření, které je ideální do salátových dresinků či kebabových marinád. Toto koření je vyrobeno z listů škumpy.

Sumach je možné zakoupit na našich oficiálních stránkách. Výrobek neobsahuje žádné přísady, je stoprocentně přírodní.

Listy škumpy obsahují kyselinu jantarovou, jablečnou, vinnou a citronovou, vitamín B a mnoho mikro a makroelementů důležitých pro lidské tělo. Blahodárné účinky tohoto koření jsou nesčetné. Pomáhá hlavně regulovat činnost střev, působí antibakteriálně, pomáhá v boji proti plísňovým infekcím, působí protizánětlivě atd.

Koření se často používá při vaření jako náhrada soli a citronové šťávy. Na Kavkazu se často přidává do grilovací marinády. Pokrmu dodává narůžovělý až červený odstín. Kromě toho lze koření považovat za univerzální, protože zvýrazňuje chuť ryb, masa i drůbeže. Hodí se také k obilovinám a luštěninám.

Složení: 100% sumach (sumac, sumah).
Uchování: minimálně při teplotě +5-25 °C. Vlhkost ne více než 72 %.

Dodatečné informace

Hmotnost 0,06 kg
Původ

Gruzie

Brand

ODŽACHURI

EAN

4860103390387

Výrobce

L.T.D. "DABI"

Hmotnost

50 g

Mohlo by se Vám líbit

Gruzínský sypaný černý čaj Manna velké balení

Skladem

Original price was: 109,00 Kč.Current price is: 99,00 Kč.+20 bodů do Věrnostního programu

Do košíku
Gruzínské Borjomi minerální voda z Gruzie

Skladem

Original price was: 78,00 Kč.Current price is: 65,00 Kč.+13 bodů do Věrnostního programu

Do košíku
vanilková limonáda kazbegi Gruzie

Skladem

Original price was: 65,00 Kč.Current price is: 55,00 Kč.+11 bodů do Věrnostního programu

Do košíku
gruzínské víno akhasheni

Skladem

Original price was: 1 975,00 Kč.Current price is: 1 867,00 Kč.+374 bodů do Věrnostního programu

Marani Rose Saperavi

Skladem

Original price was: 229,00 Kč.Current price is: 199,00 Kč.+40 bodů do Věrnostního programu

Do košíku