Marani ALEXANDROULI gruzínské víno červené polosladké – 2022 – 0,75l.
Alexandrouli je červené polosladké gruzínské víno, které nabízí bohatý ovocný profil. Toto víno se vyznačuje nízkým obsahem alkoholu, což umožňuje vyniknout přirozeným cukrům a ovocným tónům. Dominují praskající ostružiny, třešně a náznaky dušených švestek. Nízká kyselost poskytuje příjemnou svěžest, což dělá z tohoto vína skvělou volbu k pikantním jídlům, jako je kari, a také k sýrům. I když může být sladkost někdy intenzivní, toto víno je výborné pro párování s potravinami. Alexandrouli se také používá při výrobě vína Khvanchkara, což potvrzuje jeho kvalitu a tradiční hodnotu.
429,00Kč
Skladem
Proč nakupovat na zGruzie.cz?
Gruzínské víno ALEXANDROULI
Víno Alexandreuli je přírodní, středně sladké víno vyrobené ze směsi hroznů Alexandreuli vypěstovaných na vinicích Marani Kondoli. Barva je světle rubínová. Intenzivní vůně s malinovou a jahodovou šťávou, podtržená nádechem bílého pepře. Odrůda hroznu Alexandrouli se používa při výorbě vína Khvanchkara.
Degustační poznámky
Barva: světlá rubínová barva
Aroma: intenzivní vůně malinové a jahodové šťávy, podtržená náznakem bílého pepře
Chuť: svěží, elegantní, sladká chuť s tóny granátového jablka a pepře a přetrvávající sladký závěr
Výroba vína
Hrozny se ručně sbírají v optimu své zralosti od konce září do začátku listopadu. Po jemném odstopkování a drcení následuje fermentace s vybranými kulturami kvasinek při kontrolované teplotě (23–28°C) v nerezových tancích. Pro lepší extrakci barviv a aromatických látek ze slupek hroznů se využívají techniky délestage (prolévání) a remontage (přečerpávání). Po 5–7 dnech fermentace, kdy je obvykle dosaženo požadované hladiny zbytkového cukru, se fermentace zastaví prudkým zchlazením, aby byla zachována přirozená sladkost a svěžest vína. Poté se víno až do lahvování udržuje studené při teplotě kolem 0°C.
Teplota podávání: 12–14 ° C.
Doporučujeme skladovat při teplotě 15 až 18 °C.
Dodatečné informace
Hmotnost | 1,5 kg |
---|---|
Brand | MARANI |
Objem láhve | 750 ml |
Obsah alkoholu | 11,5% obj. |
Alergeny | OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ |
EAN | 4867616021241 |
Původ | Gruzie |
Typ vína | polosladké |
Označení vína | Víno originální certifikace (VOC) |
Odrůda hroznů | Alexandrouli |
Vinařská oblast | Kacheti |
Výrobce | JSC Telavi Wine Cellar, Telavi, Gruzie |
Množství v balení | 6 lahví |
Barva vína | červené |
Mohlo by se Vám líbit
Skladem
Original price was: 89,00Kč.69,00KčCurrent price is: 69,00Kč.
Skladem
Original price was: 747,00Kč.699,00KčCurrent price is: 699,00Kč.
Skladem
Original price was: 65,00Kč.55,00KčCurrent price is: 55,00Kč.
Skladem
Original price was: 65,00Kč.55,00KčCurrent price is: 55,00Kč.