Marani OJALESHI gruzínské červené polosladké víno – 2022 – 0,75l.
Ojaleshi je červené polosladké gruzínské víno, které se vyznačuje bohatým a komplexním profilem, ideálním pro milovníky dezertních vín. Toto víno nabízí přezrálé tóny černé třešně, ostružiny, švestky a rozinky, doplněné o fialku, kouřové a zemité nuance, sušené listy, pepř, mátu, tymián, lékořici, čokoládu, hřebíček a vanilku. Není přehnaně sladké, ale má dostatek kyselin, které zajišťují vyváženost a komplexnost s dlouhou dochutí. Buket je jemně bylinný s tóny malin, červeného rybízu a červené růže. Ojaleshi je skvělou volbou k dezertům, sýrům a pikantním pokrmům, přinášející autentický gruzínský zážitek.
Předběžné doručení Zítra –12.03.
Doprava zdarma nad 1.500 Kč
349,00Kč
Skladem
Proč nakupovat na zGruzie.cz?
Gruzínské víno OJALESHI
Přinášíme vám jedinečnou příležitost ochutnat gruzínské polosladké červené víno Ojaleshi. Toto vzácné a vysoce ceněné víno je známé svou bohatou a plnou chutí, která osloví i ty nejnáročnější gurmány. Toto víno ojaleshi je vyrobeno pouze z nejkvalitnějších hroznů odrůdy Ojaleshi, které jsou pečlivě vybírány a ručně sbírány na slunných svazích gruzínských vinic.
Toto červené víno může být ideální volbou pro oslavy, romantické večeře, setkání s přáteli nebo pro jednoduché rozkoše po náročném dni. Jeho vyvážená chuť a příjemná sladkost oceníte v každé situaci.
Degustační poznámky
Barva: světle rubínová barva
Aroma: vůně přináší jemný bylinný buket s tóny malin, červeného rybízu a červené růže
Chuť: lehká a elegantní, pro toto víno tradiční, převládá červené ovoce a bylinné podtóny. Závěr je dobře vyvážený mezi svěží kyselinkou a přirozenou sladkostí.
Výroba vína
Hrozny jsou ručně sbírány při optimální zralosti. Po jemném odstopkování a drcení následuje fermentace při kontrolované teplotě (23–28°C) v nerezových tancích. Víno je fermentováno pomocí kulturních kmenů kvasinek. Extrakce barvy a těla je řízena délestage (proléváním) a remontage (přečerpáváním). Po 5–7 dnech macerace, kdy je obvykle dosaženo požadované hladiny zbytkového cukru, je fermentace zastavena ochlazením, aby byla zachována přirozená sladkost a svěžest vína. Poté se víno před lahvováním udržuje v chladu při teplotě kolem 0°C.
Teplota podávání: 12–14 ° C.
Doporučujeme skladovat při teplotě 15 až 18 °C.
Dodatečné informace
Hmotnost | 1,2 kg |
---|---|
Brand | MARANI |
Objem láhve | 750 ml |
Obsah alkoholu | 11,5% obj. |
Alergeny | OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ |
EAN | 4867616020282 |
Původ | Gruzie |
Typ vína | polosladké |
Označení vína | Víno originální certifikace (VOC) |
Odrůda hroznů | Ojaleshi |
Vinařská oblast | Rača-Lečchumi |
Výrobce | JSC Telavi Wine Cellar, Telavi, Gruzie |
Množství v balení | 6 lahví |
Barva vína | červené |