Грузинское лобио – фасоль — блюдо, которое исторический ели на обед только бедные люди, так как состояло оно из самых дешевых, доступных каждому продуктов и ингредиентов. В деревнях его подавали в большой миске вместе с кукурузной кашей гоми, которую выкладывали прямо на тщательно очищенный деревянный стол.
Каждый член семьи набирал себе немного каши, дополнял кусочком сулугуни и зачерпывал большой ложкой лобио (фасоль). Такой обед обеспечивал чувство сытости надолго, что, по сути, от него и требовалось.
Так же нас вы найдете специальный микс специя для фасоли (лобио) который содержит в себе: кориандр, хмели сунели, чабер, красный молотый перец. Специи на фасоль упростят вам готовку и придадут море ароматов и вкусов.[woodmart_shortcode_products_widget show=”product_ids” include_products=”2403″ hide_free=”0″ show_hidden=”0″]Рецепты для приготовления лобио, каши гоми и другие специальности грузинской кухни, можете найти в нашей эксклюзивной кулинарной книге на чешском языке. Она так же может послужить оригинальным и ярким подарком для ваших близких.